Descripción
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
- Lograrás aprender el arte del arequipe de forma artesanal sin necesidad de conocimiento previos ni grandes inversiones.
- Podrás adaptar la cocina de tu casa para preparar estas deliciosas recetas.
- Harás deliciosas presentaciones de arequipe con pocos ingredientes.
- Definirás tu línea de productos a base de arequipe altamente rentable.
- Aprenderás 4 recetas con una misma base de arequipe.
- Conocerás la forma de calcular el costo de tu producto y poner tu precio de venta.
- Acceso a la plataforma para toda la vida con actualizaciones del programa.
- Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:
MÓDULO 1 – EL NEGOCIO DE YOGURT DESDE CASA
- Introducción.
- Justificación.
- Recomendaciones.
- Historia del arequipe.
MODULO 2 – HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA EMPEZAR
- Herramientas mínimas para empezar.
- Manipulación de alimentos.
- Insumos básicos para la elaboración del arequipe.
- Eligiendo un proveedor.
- ¿Cómo elegir precio del producto?
MODULO 3 – AREQUIPE CASERO
- Preparación arequipe base.
- Conservación del arequipe.
- Tabla de medidas para las cantidades.
- 4 presentaciones fáciles.
- Otras presentaciones.
MODULO 4 – PROCESO PRACTICO DE LA ELABORACIÓN DEL AREQUIPE
- Ingredientes para la preparación del arequipe.
- Mezclando los ingredientes.
- Color del arequipe.
- Punto arequipe cuchareable.
- Envasado arequipe cuchareable.
- Punto de arequipe base para las demás preparaciones.
- Plancha de arequipe.
- Corte de arequipe.
MODULO 5 – 4 PRESENTACIONES DE AREQUIPE PASO A PASO
- Rollitos de arequipe azucarados.
- Empanadas o panochas de arequipe rellenas de coco.
- Donas de arequipe.
- Presentación final.
MÓDULO 6 – MODULO COMPLEMENTARIO
- Análisis de mercado.
- Ideas para mejorar tu emprendimiento parte I.
- Ideas para mejorar tu emprendimiento parte II.
- Listo para vender.
MODULO 7 – MATERIAL ADICIONAL (BONOS)
- Tabla para calcular costes.
- Como crear una cuenta de negocio en Facebook.
MODULO 8 – VIDEO RESPUESTAS
- ¿Por qué el color del arequipe no me queda?
- ¿Cómo debe ser la textura del arequipe?
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollado por ALEXANDER PRIETO LEITON, experto con más de 12 años de experiencia en compañías fabricantes de arequipe y sus derivados, actualmente decidió emprender y lleva 4 años elaborando su propia línea de productos con arequipe.
El propósito de este programa es ayudar a las personas a comenzar su propio emprendimiento con un delicioso dulce de leche que puede combinarse con variedad de productos.
Es un ingrediente importante en la repostería y en la panadería, conoceremos la forma de prepararlo y de llevarlo a un negocio desde la comodidad de la casa.
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